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如何快速點火燃炭火

作者:youhua      發布時間:2019-04-01      瀏覽量:

  現在已入春季,想必已經有許多朋友按捺不住心中的悸動,已經開始約上四五好友,找個風景秀麗的地方開始愉快的燒烤聚會了吧?;蛘吣闼诘牡胤酱杭镜哪_步還沒來到,別急先學會這篇如何快速引炭火的文章,這樣沒準你可以在燒烤聚會上露一手。

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  不用液體酒精,巧用易拉罐引炭火,在需要引火的食物中,我們經??吹降木褪怯幸后w酒精來加熱食物或引火,比如飯店里的各種湯食經常會在鍋下點酒精保溫加熱、吃農家樂灶臺里在木柴上沾上酒精助燃,這些都沒啥問題。畢竟不和食品接觸。


  但如果在燒烤中也這么做就不可取了,因為在炭上加酒精會使燒烤的食物有一股化學品的味道,所以如果沒有辦法必須用酒精,那建議引燃之后讓火多燒一會兒,燃盡酒精再進行燒烤。啰嗦了這么多還是趕緊步入正題把,引火有技巧。需要的東西有:易拉罐、報紙、炭、打火機、首先把你喝完的罐裝啤酒拿過來,去底去頂。


  把報紙揉揉褶皺放在罐底,在報紙上面放適量的炭,準備好這些后,把它放進用來燒烤的炭箱里,引燃下面的報紙這樣火向上擁木炭很快會被引燃。這里需要注意一個小細節,如果炭箱底部開孔小 會影響空氣從底部進入,影響報紙燃燒。所以可以在易拉罐底部側邊開幾個孔,使空氣進入。


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